
創業150年と土づくり
自家製の発酵肥料、みかん堆肥、緑肥。150年受け継いだ畑で、微生物が生きる土を育てています。
野菜ソムリエサミット 金賞受賞農家直送
創業150年の農家が、朝採りでお届けします。
野菜ソムリエサミット 2022
野菜ソムリエが「味」を基準に審査する野菜ソムリエサミットで、ヘックティックファームのいちじくが金賞を受賞しました。糖度だけでなく、香り・食感・後味のバランスが評価されています。


自家製の発酵肥料、みかん堆肥、緑肥。150年受け継いだ畑で、微生物が生きる土を育てています。

味の専門家による審査で、金賞を受賞。とろける果肉と上品な甘さが評価されました。

樹の上で完熟するまで待ち、朝に収穫してそのまま発送。市場を通さないから、この鮮度です。
規格外のいちじくも無駄にせず、美味しい加工品に仕立てています。

ドライいちじくをたっぷり練り込んだ、しっとり食感のケーキ。

完熟いちじくの果肉感を残した、やさしい甘さのジャム。

水や炭酸で割るだけ。すっきり飲みやすいフルーツビネガー。
古くから「不老長寿の果物」とも呼ばれてきた、いちじくの主な栄養素です。
水溶性食物繊維のペクチンを含み、おなかの調子を整える働きが期待されます。
体内の余分なナトリウムの排出を助けるミネラルです。
皮に多く含まれる成分。皮ごと食べられるのも、いちじくの魅力です。
たんぱく質を分解する酵素。肉料理と合わせるのもおすすめです。

クレジットカード、コンビニ決済、銀行振込、各種スマホ決済がご利用いただけます。詳しくはオンラインショップの「お支払いについて」をご確認ください。
恐れ入りますが、1回のご注文につき配送先は1か所です。複数の住所へお届けの場合は、お届け先ごとにご注文ください。
完熟したものから順に収穫・発送しているため、お届け日の指定は承っておりません。発送日が決まり次第、メールでご連絡いたします。
はい、収穫時期は直売所(千葉県鎌ケ谷市初富266-1)でも販売しています。数に限りがあるため、売り切れの際はご容赦ください。
収穫・発送作業に集中するため、お電話でのご注文・お問い合わせは承っておりません。オンラインショップまたは公式LINEをご利用ください。
完熟で収穫しているため、到着後は冷蔵庫で保存し、2〜3日以内にお召し上がりください。すぐに食べきれない場合は、皮をむいて冷凍保存もできます。
「ドーフィン」という品種です。大ぶりでやわらかく、みずみずしい甘さが特徴です。
万一、配送中の傷みなどで品質に問題があった場合は、到着後24時間以内にご連絡いただければ、代わりの商品を再発送いたします。
再発送が難しい時期には、商品代金を全額返金いたします。お届け時の状態がわかる写真を添えてご連絡ください。

いちじくは、樹の上で熟す最後の数日で、甘さも香りもぐっと増します。だからこそ、私たちは完熟まで待つことにこだわっています。手間はかかりますが、「こんなに美味しいいちじくは初めて」という声が、何よりの励みです。ぜひ一度、ヘックティックファームのいちじくを味わってみてください。
株式会社ヘックティックファーム 代表 濵田 優